Ebibiri ọtụtụ n'ime Frankfurt na WWII ma ọ bụ ezie na e wughachiri ụfọdụ n'ime ya, dị ka ebe akụkọ ntolite nke Römerberg , ọnọdụ azụmahịa nke obodo ahụ na- ekpuchi ọdịbendị ya. Mana ọ bụghị ahịa niile, azụmahịa, azụmahịa na obodo German a nke oge a. Nke a bụ ebe ọmụmụ Goethe ! Ụfọdụ n'ime ụlọ ngosi ihe nka kachasị mma nke mba ahụ dị n'akụkụ osimiri ukwu. Nke a bụ ebe kachasị mma na Germany ịṅụ Apfelwein .
Gịnị bụ Apfelwein ?
Apfelwein (mmanya mmanya) bụ ihe ọṅụṅụ dị oke mkpa nke mpaghara ahụ ma nweta ihe uto. A na-akpọ Ebbelwoi site n'aka ụfọdụ ndị obodo, ndị ọzọ na-enye ya iwu dị ka ndị Schobbe , a makwaara ya dị ka Apfelmost n'ebe ọwụwa anyanwụ (dị ka Wurzburg) na n'Austria. Mpaghara dị na Frankfurt bụ otu n'ime mkpụrụ kasị baa uru na-emepụta mpaghara dị na Germany n'ihi na ọ bụ ihe okike na ụfọdụ n'ime ihe ọṅụṅụ apụl a na-adị ọhụrụ ka a na-eme ka ha sie ike ma ghọọ onye aṅụrụma.
Apfelwein na -abụkarị mkpụrụ nke Granny Smith ma ọ bụ Bramley apụl ma nwee ihe ọṅụṅụ mmanya n'etiti 4.8 ruo 7%. Ọ nwere tart, ụtọ uto, ọ bụghị ụtọ dịka ọtụtụ ciders America.
Rịba ama na ọ bụ ezie na ndị Germany nwere ike ịkwakọta lemonade ma ọ bụ cola na biya , ịkwesighi ka ịnye onye cider jikọtara ya na lemonade. Nanị igwekota a kwadoro bụ apfelwein dị ọkụ na osisi pawuda na otu slime nke lemon iji lụsoo oyi - ihe oriri na-edozi ahụ.
A na-eji ihe ọṅụṅụ ahụ eme ihe na omenala na iko, iko .3 liter (10 oz.) Nke nwere akụkụ angular nke na-eme ka ìhè ahụ dị mma. Ọtụtụ ebe ugbu a na-enye akwa ákwà nkedo na-acha nnu nke a maara dị ka Bembel na-achacha acha anụnụ anụnụ.
Nabatara Apfelwein na omenala Franken dị ka Grüne Sosse (herbaceous green sauce) na ike sie sie ma ọ bụ pungent, nke a na-akpọ Handkäs mit Musik (mmiri ara ehi mmiri ara ehi na chopped eyịm na caraway osisi). Ọtụtụ ebe na-enye Frankfurter Platte (Frankfurt platter) jupụtara n'owisi na anụ iji mee ka ị dị elu ma mee ka ị ṅụọ.
Essential Hessian Phrases for Drinking Apfelwein
- Dribb de Bach = N'ime iyi. Nke a bụ otú ndị bi na Sachsenhausen si kọwaa mpaghara ha n'akụkụ ndịda nke Main. (A na-akpọ ebe ugwu nke Main na-akpọ Hibb de Bach ).
- Ebbelwei = Aṅụ mmanya na-egbu egbu sitere na apụl
- Olee otú? = Ndewo, kedu ka ị si?
- Hibb de Bach und Dribb de Bach = akụkụ Northern na n'ebe ndịda nke Frankfurt
- Petze = Ọṅụ
- E Schoppe un e Schöppsche = Akara cider na obere cider
- Sich ablesche! = Gaa dinara
Ebee ka ịṅụ Apfelwein na Frankfurt
Otu n'ime ụzọ kachasị mfe maka onye ọbịa ga-esi banye ndụ ndụ Frankfurt dị ka ịchọta oche n'oche cider, nke a maara n'asụsụ Germany dị ka Apfelweinlokal . Ọ bụrụ na ị jụọ ajụjụ, onye ọ bụla ga-ekwenye na ndụmọdụ ha kacha mma. Nke a pụtara na ọ siri ike ịchọta ebe na-adịghị enye afọ ojuju, karịsịa na district nke Sachsenhausen Frankfurt.
01 nke 11
Adolf Wagner
Ezinụlọ na-agbaga kemgbe 1931, ebe ndị a na-eme nleta na ndị obodo na-ahụ ebe a dị nso n'obodo ahụ. Omenala nke Apfelweins na- eme ka ọdịdị ọdịnala ya dị elu, na-ejikọta ya na ndepụta nke specialties Frankfurt dị ka Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (anụ na-acha ahịhịa ndụ na-acha ndụ ndụ).
A na-atụle ndoputa na ngwụsị izu. Maka ndị ọbịa ahụ jupụtara na Abfelwein (na ndị ọzọ) , ezinụlọ na-agba ụlọ nkwari akụ n'elu ụlọ. Rịba ama na nke a bụ Apfelwein naanị nhazi - ọ dịghị biya ebe a!
- Adreesị : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
- Ekwentị : 49 69 612565
02 nke 11
Apfelwein Solzer
Mgbe emepechara ya dị ka ụlọ ahịa na ebe a na-eme achịcha n'ime narị afọ nke 16, Apfelwein Solzer ejiri otu ezinụlọ ahụ na-agba ọsọ maka ọgbọ ise gara aga. Ha na-edebe ya na azụmahịa site n'ịbụ nkọwa nke Gemütlichkeit . Ndị ọbịa na-eche ka ị nabata ha ozugbo ha na-abanye n'ọnụ ụzọ. A na-emepụta Apfelwein ha na saịtị ma ha nwere obi ụtọ ijere ezigbo Schoppen ozi ọma.
- Adreesị : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
- Ekwentị : 49 69 452171
03 nke 11
Zum Gemalten Haus
Zum Gemalten Haus sụgharịrị "n'ụzọ a na-ese akwụkwọ" na nke ahụ bụ ihe ị ga-achọta. Ee, o nwere ihe oriri na-atọ ụtọ na Apfelwein dị mkpa maka n'elu Apfelweinlokal , mana ọ na-enwekwa ihu ọchị. N'ime ọnwa dị ọkụ, jiri biergarten mee ihe ebe eserese na-eso gị n'èzí.
- Adreesị : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
- Ekwentị : 49 69 614559
04 nke 11
Hof Seppche
Ezigbo mma, Ezi Apfelwein na ezigbo egwu bụ gburugburu Hof Seppche. Ndị ezinụlọ nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ 50, kwa Wednesday ka egwú dị egwu dị ka Kellnerin dị egwu na Dirndl na-ebu ngwá ọrụ nke ihe ọma. Lelee ememe ezumike ma chọpụta menu maka oge a na-eri anụ ọkụkụ.
- Adreesị : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
- Ekwentị : 49 69 355238
05 nke 11
Zur Sonne
"Na Sun" nwere ọdịnala ọdịnala jupụtara na ụlọ osisi na-egbu osisi 500 dị na Bergerstraße. Enwere biya na nri, ma ndị mmadụ na-abanye na Apfelwein . Ọ bụrụ na ị ghaghị ịṅụ ihe dị iche, Mispelchen bụ mmanya na-ewu ewu. Ụdị dị mma nke ime - ọkụ site na mmiri ọkụ n'oge oyi - gbasara n'ime Biergarten n'oge okpomọkụ.
- Adreesị : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
- Ekwentị : 49 069 459396
06 nke 11
Dauth Schneider
Herr Schneider malitere ire osisi Apfelwein site n'osisi nke aka ya na ngwụsị afọ 1800. Iji na-ejere ndị ọbịa ya ozi, ọ ga-ekpochapụ ụlọ ahụ dị ndụ ka mmadụ nile wee nwee ike ịnụ ụtọ ya.
Taa, ụlọ na-adịtụ ala ma dịka ụlọ. Ọ bụ ezinụlọ na-agba ọsọ ruo ọtụtụ ọgbọ, ọ bụkwa otu n'ime ndị kasị mara amara na Sachsenhausen.
- Adreesị : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
- Ekwentị : 49 069 613533
07 nke 11
Zur Schönen Müllerin
Edere aha nwunye nke onye nchoputa, Schöne Müllerin (onye mara mma nke na-acho ihe ndi ozo) bu ebe ozo apfelwein na-ekwu na ya kacha mma. N'ihe ụfọdụ n'ime nri kachasị mma na obodo, na-agbakọta na ezumike obodo na a na-echere echere, ọ na-esi ike nghọta.
- Adreesị : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
- Ekwentị : 49 069 432069
08 nke 11
Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi
N'etiti ndị a na-asọpụrụ oge, nke a bụ otu n'ime ndị kasị ochie ka na-arụ ọrụ. Malite na 1849 (na hiatus n'agbata 1980 na 1993), ọ na-enye otu ụdị ahụ ma dị oké ọnụ ahịa dị ka o mere mgbe ọ meghere. Gbalịa nri nri kwa ụbọchị maka ihe ziri ezi ma jupụta.
Ebe a na-egbuke egbuke, nke dị na mbara igwe jupụtara n'ọchịchị nke ndị aṅụrụma na-aṅụrị ọṅụ. N'oge okpomọkụ, Biergarten na-emeghe ma Apfelwein na biya nọgidere na-asọ. Dọọ njikere ichere na ngwụsị izu ma ọ bụ na-amanye na bench na-eme enyi.
- Adreesị : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
- Ekwentị : 49 069 612778
09 nke 11
Apfelwein Dax
Nke a bụ ụdị ebe ahụ kwesịrị ekwesị na-eche na ọ bụ ezigbo ụlọ obibi akwụkwọ. Ndị ọkacha mmasị Frankfurt dị ka Grüne Soße na -eme site na ọkọ na onye enyemaka Vokabeltrainer ( vocab trainer) nyere aka ịme ka ndị njem nleta nweta ahụmahụ Frankfurt. Tinye n'ime ụlọ osisi ọkụ ma kwe ka olu Hessian na-asacha gị. Mgbe Bembel ole na ole, ikekwe ị ga-ahụ nke ọma iji soro ha.
- Adreesị : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
- Ekwentị : 49 069 616437
10 nke 11
Ebbelwei Express
Ọ bụrụ na ịchọrọ iwere Apfelwein n'okporo ụzọ ahụ, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) bụ tram akụkọ na-agụnye ịgagharị na ịṅụ mmanya. Maka kiddos enwere onye na-egbu egbu na onye ọ bụla nwere ike ịnụ ụtọ egwu Schlager omenala.
11 nke 11
Frankfurter Apfelweinfestival
Ụdị Achịcha Apple nke Frankfurt na-enye ụdị mkpụrụ mmanya ọ bụla. Ndị na-eme njem nleta na-eji ya eme ihe, ha na-enwekwa ihe oriri ọ bụla na-aṅụ mmanya na Hessian.
Ọ bụrụ na ịnweghị afọ ojuju ịkwado ndị ọkachamara, enwere ngwaọrụ niile ịchọrọ ịṅụ mmanya Apfelwein n'ụlọ site na Geripptes ka iko wee kpuchie Bembels siri ike.
Maka ntụrụndụ, e nwere egwu na nri, kamakwa akụkọ ọdịnala Frankfurt dị iche iche na okwu uri okwu. Nke a bụ ikpo okwu iji gosi ọdịbendị Hessian.
- Ebe: Roßmarkt
- Oge : August 8 ruo 21st, 2016
- Ụgbọ njem kacha nso na-akwụsị : Roßmarkt na Hauptwache