Na otu ụbọchị kwa afo, mkpuru ntukwasi obi nke cafésia Parisia kachasi elu n'ofe Montreal di elu na n'ofe Quebec.
A na-akpọ ụbọchị ahụ Fête du Croissant --French for Croissant Festival - ọ ghọwo ihe ntanetị mmiri n'ime obodo ebe ọ bụ na a malitere ịmalite ịmalite mmiri na 2012.
N'afọ 2018, ememme croissant na-abata Saturday, April 28, 2018, bụ ebe ihe karịrị pasent 75 na-agafe na Montreal na mpaghara Quebec nile na-ere ndị na-arịwanye elu n'oge niile maka $ 1.25. ruo $ 2.
Iji chọpụta nke Montreal, Laval na Quebec na-eme ememe na-ekere òkè na ememme croissant nke afọ a, gaa na ebe nrụọrụ weebụ Fête du Croissant.
Otú O Si Malite
Ebumnuche maka ihe omume ahụ sitere na nri nri achịcha pastry na chocolatier Franck Dury-Pavet nke ụlọ nri dị na Plateau Fous Desserts, onye ọkachamara nke nwere afọ iri atọ na ahụmahụ na-akwali ndị mmadụ na ndị na-azụ ahịa na pastry mara mma. Dury-Pavet tụputara ime ememme ahụ abụghị ihe ijuanya. N'afọ 2011, a kpọsara ndị na-ekwenye ekwenye ya na Montreal site na La Presse , akwụkwọ akụkọ abụọ kachasị ama n'obodo ahụ.
Dury-Pavet na-achọsi ike n'ịhụ ọdịiche dị ịrịba ama na uto na ụdị nke ndị na-eto eto na bọta, nakwa na ikpe Dury-Pavet, bụ onye na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ nke ọma.
Gbalịa ya maka onwe gị. Zụrụ ndị croissants na otu n'ime nri bakeries nke Fête du Croissant ma jiri ha tụnyere ndị ahụ nwere ihe ndị dị ọnụ ala na-ere ahịa, ndị dị ka mmanụ nkwụ, mmanụ soybean, mmanụ canola ma ọ bụ margarine nke nwere ike ịghọ ihe oriri maka pastry. eme ihe ike n'èzí nke obere ọrụ bakeries.
Iwu nke Croissant 2018 Aro
Nyere na ụfọdụ n'ime ndị na-eme achịcha kachasị mma nke obodo na-ekere òkè na ihe omume ahụ, ị ga-enwe nrụgide ịchọta dud. Ma maka ndị ọhụrụ ahụ na Montreal na-agbasi mbọ ike na nduzi, nhọrọ mbụ doro anya bụ Fete du Croissant guzobere Dressed-Pavet na Fous Desserts na Laurier Est na obodo Montreal dị na Plateau.
N'etiti ndị ọkacha mmasị onwe gị, n'ịchọta ngwongwo site n'ọtụtụ nri dị iche iche n'ofe obodo, gụnyere ọmarịcha ahụmahụ kachasị mma m nweworo, ịfụ ihe na-ekpo ọkụ dị ọkụ na-egosiputa na ovens Les Co'Pains d'Abord na Rachel Street nso n'akụkụ St Denis Plateau.
Ebe ọzọ a na-ahọrọ bụ Duc de Lorraine, otu ụlọ oriri Parisị mara mma nke na-eje ije n'ebe dị anya site na St. Joseph's Oratory .