01 nke 06
A nri nke London
Tim Graham / Getty Images London nwere ebe iri nri na ụwa na ụlọ nri Michelin-nke a na-eri nri na nnukwu ụlọ nri dị iche iche nke ụwa na ụlọ iri ihe na Brick Lane ruo ebe dị elu na Chinatown. Ma maka ezi ụtọ nke obodo ahụ, ịkwesịrị ịlele ụfọdụ efere British ndị mara mma, ma ị na-abanye n'otu ebe n'ehihie ehihie ma ọ bụ na-eri nri abalị.
02 nke 06
N'uhuruchi ụtụtụ
Ritz, London Ememe a na-ejikọta tii, achicha, na sandwiches na n'ehihie ruo ụbọchị mmalite nke afọ 1800 mgbe Duchess nke Bedford setịpụrụ tii na ndị enyi ya maara nke ọma iji mee ka ọdịiche dị n'etiti nri ụtụtụ na nri abalị. Ugbu a, ụlọ ndị dị na tii na posh hotels na obodo dum na-enye ha ihe gbasara ọdịnala ochie a, London bụkwa ebe obibi ihe karịrị 250 n'ehihie ehihie . Ahụmịhe zuru ezu na-amalite site na mkpịsị aka (dịka cucumber, egg na cress na salmon) na-esote scones jupụtara na jam na ude mmiri na nhọrọ nke achịcha ọ bụla, niile na-asacha na tii. Ụlọ elu kachasị elu nke London na-emekarị akwụkwọ tii na tebụl ndị mara mma na ihe ndị dị mma na ihe ndị na-edozi ahụ. Maka okomoko gbasaa, na-aga n'otu n'ime obodo ndị dị elu dị ka Ritz , Claridge, Savoy ma ọ bụ Dorchester. Ma ọ bụ jupụta mgbe omenala edozi na Kensington Palace (ebe a na-arụ tii na Orangery) ma ọ bụ National Gallery (ebe ụlọ tii na-ele Trafalgar Square anya). Quirky na-eji ehi ehihie na-arụ ọrụ na Sketch, London Edition, na Sanderson Hotel. Nhọrọ nhọrọ ego na-agụnye Fan Museum na Greenwich na Wallace Restaurant.
03 nke 06
Gellied Eels
Oli Scarff / Getty Images N'ikwekọ na njedebe nke ọwụwa anyanwụ nke London, eel na-egwuru egwu bụ ihe dị ụtọ. A na-etinye efere site na mmiri e tinyere esi na mmiri, mmanya, lemon, nutmeg na ihe ndị ọzọ na-esi nri. Mgbe mmiri dị jụụ, mmiri mmiri ahụ na-ewusi elu ma na-etolite ihe jelly-dị ka ihe. Eels a na-egwuru egwu na-ewu ewu na narị afọ nke 18 na ụlọ ọrụ ndị London na-arụ ọrụ mgbe nnukwu mmiri na-aba ụba na ọnụ ala nke si n'osimiri Thames pụta. A na-eji efere a na-arụ ọrụ na stalls nile n'ebe ọwụwa anyanwụ London ma e nwere nanị ebe ole na ole na-ere ha ugbu a. Iji nwaa ha maka onwe gị, gaa na ụlọ ahịa akụkọ ihe mere eme, M. Manze dị nso Tower Bridge ma ọ bụ azụ na-acha uhie uhie na ụlọ mgbawa, Poppies na Spitalfields.
04 nke 06
Nri abalị
Hawksmoor Knightsbridge A na-eji eme omenala n'ụbọchị Sọnde, nri abalị nke Britain gụnyere anụ a ṅara n'ọkụ, poteto a ṅara n'ọkụ, akwụkwọ nri (ya bụ, carrots, parsnips na broccoli) na ụcha nke ụbụrụ. Nri ahụ rutere na narị afọ nke 15 mgbe ndị Eze Henry VII na-elekọta ndị na-elekọta eze ga-eri nnu anụ ọ bụla Sunday ọ bụla gara ụka. N'oge na-adịghị anya, ememe ahụ gbasaa n'ezinụlọ n'ezinụlọ Britain ma ọ ka bụ otu n'ime nri ndị kacha amasị mba ahụ. Ihe ka ọtụtụ n'ime ụlọ ndị London na-eri oriri ezumike na Sunday. Ngwongwo kachasị na-agụnye Jugged Hare dị nso na Barbican maka akụkụ buru ibu nke anụ na ọkwá na-abụ abụba, na Anchor & Olileanya na Waterloo maka nkwonkwo anụ ndị a pịrị na tebụl na ụlọ ọrụ Harwood Arms na Fulham. Lelee onye na-eduzi anyị n'oge nri Sunday kachasị mma na-eje ozi na pubs na nso ogige ntụrụndụ London .
05 nke 06
Achịcha na Mash
Dan Kitwood / Getty Images Azụ ahịa ndị ahịa bụ nri na-ewu ewu n'okporo ámá n'okporo ámá na Victorian London, nke ndị 'piemen' na-ere ahịa ha n'ógbè ndị dị n'ebe ọwụwa anyanwụ na n'ebe ndịda ọwụwa anyanwụ nke obodo ahụ. Eel bụ ihe oriri zuru oke ma mgbe ụlọ ahịa meghere, beef ma ọ bụ nwa atụrụ ghọrọ ihe a ma ama. Ebe kachasị dị na London bụ ụlọ ahịa Mash bụ M. Manze na Tower Bridge Road nke meghere n'afọ 1891, a ka na-eji ntụziaka ndị mbụ eji eme ihe taa. Kwadebe achịcha e ji anụ anụ na ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu (pasili gravy). Egwu Chineke dị na Greenwich na-eme achịcha ndị e ji aka mee na ntụziaka ezinụlọ na F.Cooke na Broadway Market na-enwe obi ụtọ na-eri nri.
06 nke 06
Azụ na ibe
Oli Scarff / Getty Images Ọ bụ otu n'ime efere kachasị mma nke Britain, ma ndị Juu gbara ọsọ ndụ si Portugal na Spain na-ebute azụ azụ na mba ahụ. A na-ekwu na azụ azụ mbụ nke London na ụlọ ahịa mgbagwoju anya meghere na 1860 na njedebe ọwụwa anyanwụ. Azu zuru oke na ikuku ngwongwo kwesiri ikpo oke nkasi obi na nkasi obi: anu ocha na-acha uhie uhie nke ozo na-acha odo odo juputara na ihe ndi ozo na mushy peas. Obodo kacha ochie nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ bụ Rock & Sole Plaice na Covent Garden, a na-anụ ọkụ n'obi nke na-arụ ọrụ azụ azu na-eji usoro omenala na-abata na 1871. Poppies na Spitalfields bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke oge a na kitsch na-adabere na a jukebox, obere uhie igwe na nwa na akwụkwọ ọcha. Sutton & Ụmụ nọ na Stoke Newington na-eje ozi n 'nri ndị na-eri nri, gụnyere monkfish, mmiri, na oysters jikọtara na ndị na-aṅụ aṅụ.