Omenala nri, Ụdị Achịcha Ezinụlọ-Style n'oge gara aga
Basques bụ ndị Pyrenees Mountains nke dị n'ebe ugwu Spain na n'ebe ndịda France. Reno na obodo Nevada ndị ọzọ dịka Winnemucca na Elko nwere nnukwu ndị obodo Basque. Ụlọ ọrụ maka Basque Studies nọ na Mahadada Nevada na Reno. Ndị njem Baccan bịara Nevada ịrụ ọrụ dị ka atụrụ na-elekọta atụrụ, ụlọ ala ndị Basque nyekwara ndị ebe a maara ebe obibi na nri na ndị na asụ asụsụ ha. Ọtụtụ n'ime ụlọ ndị ahụ dị n'elu ụlọ nri, ebe ndị si mba ọzọ gbakọtara maka nri ezinụlọ. A na-eme omenala a n'ọtụtụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ Reno's Basque.
Otu ụlọ oriri na ọṅụṅụ Basque nwere ike ịgụnye nchikota nke ihe oriri Basque, dị ka nwa atụrụ, nwa atụrụ, paella, agwa Basque, scampi, oke bekee, steak, nwa atụrụ na anụ ezi anụ, brochette, tripe, na sweetbreads. Dị ka ị ga-atụ anya, ụfọdụ n'ime efere ndị a bụ ihe ụtọ. Ihe ngosi nke ụlọ nri Basque bụ Picon punch, otu nchịkọta grenadine, soda, brandy na Amer Picon ma jikwa ụrọ lemon. Ụlọ oriri abụọ ndị a na-azọrọ na ha bụ nke kacha mma.
01 nke 02
Louis 'Basque Corner
Louis Erreguible si Mauleon, Pyrenees, France, gaa Reno ma rụọ ọrụ dị ka onye isi nri n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ tupu ya na nwunye ya, Lorraine, mepere Louis 'Basque Corner n'afọ 1967. Louis' Basque Corner dị n'ebe ọwụwa anyanwụ nke Reno na nke anọ na Evans Avenue na ala nke ochie Basque Hotel. Na omenala ụlọ oriri Basque, a na-eri nri ezinụlọ, na-anọdụ ala na benches na tebụl dị ogologo. Ọ bụrụ na enwere ohere, onye ọzọ nwere ike ịkwụsị ịre table gị ma nyere aka nyefe nri. All sava ejiji akwa uwe Basque. A na-asọpụrụ Louis 'Basque Corner dịka ụlọ oriri na ọṅụṅụ Basque kasị mma na Nevada ma kpọọ onwe ya "ụlọ nke Picon punch."
02 nke 02
Santa Fe Hotel
Ememe Santa Fe nke ochie a di na ndo nke hotels nke ime obodo ohuru nke Reno, nke mere ya ka o buru ebe di anya banyere ndi ozo. Ọ bụ ụlọ ahịa ezinụlọ nke nọworo kemgbe ebe ọ bụ na narị afọ nke 20. Ụlọ Santa Fe na-arụ ọrụ ezinụlọ ma mara ya maka Paddy punch.