Ebee inweta Mac na Cheese na Toronto

6 ebe buru ibu iji meju mac na cheese

Onye ọ bụla nke na-achọ nkasi obi nri ga-enwe Mac na cheese n'akụkụ elu nke ndepụta ha ga-eri, karịsịa n'oge oyi oyi. Ọ bụrụ na ị na-eche ebe ị ga-enweta efere dị ụtọ nke klas nke Canada na Toronto, ebe a bụ ebe isii ị ga-edozi mac na cheese n'ime obodo.

Bobbie Sue

Bobby Sue's bụ ebe mbụ a na-enye Toronto maka ọhụụ, ọkacha mmasị cheesy. Ndị na-ewetara obodo Hawkerbar na Poutini House Poutine elebara anya na mac na cheese ma meghee ebe a na-ahụkarị maka ihe oriri kachasị mma.

Malite na cavatappi pasta wee jupụta na kpochapụwo béchamel ihendori, a na-etinyezi ihe ndị ahụ dị iche iche dị iche iche dị iche iche dị iche iche dịka mac na ị na-enweta. Nke a nwere ike ịbụ ihe ọ bụla site na mac na cheese na osisi green osisi nke na-egosi broccoli na chili, na carbonara mac tinyere pancetta, akwa Padano na akwa nkochi.

Bee ata

Ọ bụrụ na ị na-achọ mac na cheese mgbe ị nọ n'Ọgwụgwụ, ị nwere ike ịkwụsị ịkụcha Cheese ka ị nwee ike idozi gị. Obere ntụpọ ahụ a na-ahọrọ na sandwiches a gụrụ n'ọkụ tinyere Mac na cheese na-eme ka ọtụtụ n'ime ihe dị na ma ọ bụ na-eri nri n'ụlọ gị, site na ketchup na mayo ka pickles na ọkụ ihendori. E nwere mac isii dị iche iche ịhọrọ site na menu a na-emekarị na ụdị ihe abụọ dị na "menu nzuzo". Ị nwere ike ịga na njirimara nke gosipụtara elekere cheddar na ahihia ma ọ bụ na-ahọrọ ihe na-ejigide, dịka nkasi obi nke ndịda, nke na-eme ka gị mac na cheese ya na obere anụ ọkụkọ nke popcorn, nke a na-acha na-acha na-acha na-acha, nke ọka, .

Egwurugwu Thompson

Mac na cheese na awa 24 nke Thompson Diner bụ otu n'ime nsụgharị ndị ọzọ na-adịghị mma n'obodo. Ha abụọ mac na cheese na mmanụ truffle na-ejupụta na punchy asiago na melty mozzarella, mmanụ truffle na-enye ihe niile bara ọgaranya àgwà. Ọ bụrụ na nke ahụ ezughị oke maka gị, ịnwere ike ịgbakwunye cheese ma ọ bụ anụ ezi maka nri ole na ole.

Ezi akwụkwọ

Ebe a mara mma na Bloor West Village bụ ebe a na-ewu ewu ma ọ bụghị naanị ihe ha kere na-eri oge ụtụtụ nke na-eme ka ọ baa uru. Mac na cheese dị mma bụ ihe na-egosi na ọ na-ahụ ihe nkedo nke ikpuchi ụkwụ nke a na-agbanye n'ọkụ na béchamel, gouda, fontina, na cheddar niile jupụtara na lemon na thyme crumbs. Ọ bụrụ na agụụ na-agụ gị n'ezie, ị nwere ike itinye ọkụkọ ma ọ bụ ihe oriri.

Gabardine

A na-ahụkarị ebe a na-enweta ego na ebe a na-ahụ maka ego ego na Toronto maka mac na cheese ha ma ama, bụ nke (na-adabere) na-abanye na nri. Nke a na-ahụ ngwakọta nke mozzarella, cheddar, chèvre, na Parmesan na-agbakọta ọnụ n'okpuru eriri nri na-esi ísì ụtọ nke tarragon.