Ebe Kasị Mma Maka Ice Cream na Gelato na Paris

Ebee ka Isi maka Nri Mbụ Gourmet Frozen Treats

N'agbanyeghi oge nke afọ, ọbụnadị mgbe ufodu n'oge oyi , ị nwere ike ịhụ ndị mmadụ na-enwe nnukwu ọka nke Ịtali n'ụdị dị iche iche dị n'okporo ámá Paris, ma ọ bụ na-ezu ohi n'ime ice cream ma ọ bụ na ọtụtụ ndị ọzọ glaciers, na-etinye n'ime nnukwu iko nke Chineke, soro, ikekwe, site na ike espresso.

N'oge okpomọkụ, n'ezie, ice cream yiri ka ọ bụ ihe nchịkọta nri dị mma maka ndị obodo na ndị njem nleta. Akpadoro Gelato karịsịa na afọ ndị na-adịbeghị anya, ya na ihe ọkụkụ nke ụlọ ahịa pụrụ iche na-eme ka ọ dị ọhụrụ, ma na-eji naanị ihe ọkụkụ na ihe ndị na-edozi ahụ, na-enweghị ndị na-eme ka ihe nchekwa. Ndị a bụ ụfọdụ n'ime ebe ndị kachasị amasị m ka m rie nri agwọ oyi, ma ị na-ahọrọ ụdị ọdịnala, ọdịdị dị icy-creamy ma ọ bụ àgwà dị ụtọ ma dị mma nke Italian gelato. Maka nkọwa ndị ọzọ, lelee ihe oriri na-esi nri achịcha na pastọ David Lebovitz na otu isiokwu.

• 01 nke 04

  Berthillon: Maka French Gourmet "Glaces"

  N'ịbụ nke ọtụtụ ndị chere na ọ bụ ụkpụrụ edo edo na ice ice, Berthillon guzobere dịka ụlọ oriri na ọṅụṅụ na tearoom na mma ụlọ St Louis na 1928. 90-afọ ụfọdụ na, ọ na-adọta ọtụtụ ndị na-eme nleta na ndị obodo, karịsịa n'ime ọnwa ọkụ, maka ya na-egbuke egbuke ma na-enye ume ọhụrụ ( creme glacée ) na mgbe ụfọdụ mkpụrụ mkpụrụ sorbets. I nwekwara ike ịzụta ice cream si n'aka ndị ahịa nyere ikikere, ma nke a bụ nanị ụlọ ahịa na-elekọta ụlọ na tearoom n'obodo.

  Ejiri naanị ihe ngwakọta nke nnukwu ude na ihe ndị na- emepụta ihe (ụdị ọkụ dị iche iche), àkwá, shuga, na ihe ọkụkụ anụ ahụ, Berthillon na-eji onwe ha eme ihe iji jiri agba, ụcha, ma ọ bụ ndozi. Chefs na-eme ka ice cream kwa ụbọchị, na mgbe ụfọdụ n'ime ihe iri isii na iri na ụma na menus ha (vanilla, chocolate, pistachio, caramel na butter salted), lelee anya ụtọ na-atọ ụtọ gụnyere prailine na coriander na lemon, Gray, Gray Earl Gray, Gianduja na oroma (otu n'ime ọkacha mmasị m, ijikọta nutty hazelnut na chocolate), Grand Marnier, na ọtụtụ ndị ọzọ.

  Chọrọ ihe dị ntakịrị ọkụ? Mkpụrụ obi na-enye ume ọhụrụ gụnyere cassis, wayo, mkpụrụ osisi litchi, piich na mint epupụta, lemon-thyme, na utu ya na rose rose. Ọ bụrụ na ị na-eme ememe Krismas na Paris, tụlee ịchọta akwụkwọ akụkọ Krismas mara mma ( buche de Noel ) jupụtara na ice cream na achicha.

  Na-abata n'ebe ahụ: 29-31 rue St. Louis en l'ile, 4th arrondissement

  Metro: Pont Marie ma ọ bụ Sully-Morland

  Tel: +33 (0) 143543161

  Awa: Meghee Wednesday na Sunday, 10 nke ụtụtụ ruo elekere 10. Emechibidoro Monday na Tuesday, ọtụtụ izu n'ime etiti July na August. Kpọọ n'ihu mgbe obi abụọ.

• 02 nke 04

  Pozzetto: My Gelato Na-amasị M, Aka-Ala

  Obere ụlọ gelato a dị n'ime obi Marais bụ ihe kachasị amasị m na Italian ice cream na Paris: kemgbe m sụrụ ngọngọ n'elu ya, emeela m ihe ọ bụla nke emem ka ọ bụrụ na m na-enwe ụtọ falafel si dị nso L'As du Fallafel . Ngwọrọgwu m na-ekpofu oyi? Ihe siri ike, creamy pistachio jikọtara ya na ụtọ ụtọ, chocolate-hazelnut flavors nke Gianduja.

  Na-enye naanị ihe iri na abụọ na oge ọ bụla, na-ekwusi ike ma na-esikwu ike n'elu nhọrọ a na-ahọrọ, a na-eme ka ice nile dị ebe a kwa ụbọchị, na kichin dị n'akụkụ. "Pozzetto" pụtara "obere nke ọma" ma na-ezo aka na ihe nkedo metal-lidded nke a na-echekwa gelato (na ebe o si na-eje ozi). Kama igosipụta ice cream na nnukwu, ugwu ndị na-adọrọ adọrọ, dịka omenala na ọtụtụ gelaterias , ndị na-ele akwụkwọ na Pozzetto na-ekwu na ọ na-edebe ya na olulu mmiri na-echekwa flavors na agbanwe agbanwe.

  Ana m edozi cone ma ọ bụ iko ka m si na obere windo na-agagharị ma na-ejegharị gburugburu na-enwe obi ụtọ, mana ọ bụrụ na ịchọrọ ịnọdụ, obere cafe na-enye gị ohere ịnọdụ ala, rie nri na Italian espresso ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ọkụ chocolate.

  Ịga ebe ahụ: 39 rue du roi de sicile, 4th arrondissement (enwerekwa ọnọdụ nke abụọ n'akụkụ akuku na 16, rue vieille du temple)

  Metro: Hotel de Ville ma ọ bụ St Paul

  Tel: +33 (0) 1 42 77 08 64

  Awa: Meghee kwa ụbọchị site na 12:15 pm ruo 11:45 pm (Mon-Thurs na Sunday), 12:15 pm ruo 12:45 am (Friday na Saturday)

• 03 nke 04

  Deliziefolle Gelato

  Na-enye Pozzetto ego maka ego ha na ngalaba gelato, Deliziefolle na-adaba na ógbè dị na Rue Montorgueil nke dị mma, nke dịpụrụ adịpụ site na nnukwu ụlọ ahịa na Les Halles . A na-eme ice cream site na ihe niile e kere eke ma na-abata na flavors gụnyere nke ọhụrụ melon, mint mint, na ọkacha mmasị ọdịnala dị ka stracciatella. Ezi ntụziaka bụ akụkụ nile nke glace glaze na Pellegrino Gaeta, onye mmeri nke mba ụwa "Maitre Glacier" na 2007. Enwere m ekele maka mmeri ha meriri, ebe ọ bụ na enweghị m mmasị na ice ice mgbu.

  Naanị ala na ebe a? Ọ na-emechi ọnụ ụzọ ya site na oge oyi. Kpọọ n'ihu ịchọpụta ma ọ bụ emeghe.

  Gụọ m nyocha zuru ezu ebe a

• 04 nke 04

  Amorino: Ezigbo Gelato na ọtụtụ ebe

  Akara gelato a na-enye ezigbo ice ude n'Ịtali n'ọtụtụ ebe gburugburu obodo ahụ. Ọ bụ nhọrọ dị mma maka nlekọta ezinụlọ na ụmụaka, ebe ọ bụ na ị nwere ike ịhọrọ ihe karịrị iri na abụọ (dị ka ịchọrọ, nke a) ma mee ndokwa na petals na cone ma ọ bụ na iko.

  Ịga ebe ahụ: 119/121 Rue St Martin, 3rd arrondissement

  Metro: Rambuteau

  Lee ụlọ ọrụ gọọmentị maka ebe ndị ọzọ