Ebe ịzụta Shmura Matzah n'ụzọ ziri ezi site na Ụlọ ọrụ
Ihe dị mkpa, achicha na-ekoghị eko nke a na-akpọ matza, ma ọ bụ nchịcha, bụ ebe kachasị anya nke oge ememme nnwere onwe nke ndị Juu, Ememe Ngabiga, nke na-emepụta akụkọ Ọpụpụ. Ihe ka ọtụtụ ná ndị America na-ejikarị ịzụta igbe nke ihe ọṅụṅụ na nnukwu ụlọ ahịa. Ma, na Brooklyn, enwere ohere na-enweghị ohere ịbanye na nke pụrụ iche. eme nri.
A na-akpọ ihe oriri a "shmura". Ma mgbe nsụgharị ahụ n'asụsụ Bekee na-abụkarị "aka e ji aka mee," ọ gụnyere ihe karịrị ọrụ nkà. A na-eme nke a n'okpuru anya nlezianya anya nke onye nlekọta ndị rabaị bụ onye na-achọpụta na usoro dum na-agwakọta ntụ ọka ahụ ma na-eme achịcha ahụ, na-ewe ihe ruru iri na asatọ.
Ee, ị nwere ike ịzụta izu na nnukwu ụlọ ahịa ahụ, mana mgbe ị bi na Brooklyn, ị nwere ike ịzụta izu ọhụụ site na ụlọ ọrụ mmepụta ihe. Otú ọ dị, ị kwesịrị iburu n'uche na ụlọ ọrụ Brooklyn ụlọ ọrụ na-ere nkwụsị na-adị n'ógbè agbụrụ ndị ọzọ ma na ị kwesịrị ịkwanyere ọdịbendị ha ùgwù. Biko gụọ nke a tupu nleta gị - Atụmatụ maka ileta ndị Ọtọdọks nke Brooklyn, Hassidic Neighbors . N'ebe a ka ị nwere ike ịhụ schmura matza, site na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, na Brooklyn.
Edited by Alison Lowenstein
01 nke 04
Ulo okpueze
N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, Crown Heights agbanwewo ghọọ oghere hipervii jupụtara na ndụ ndị na-akpali agụụ mmekọahụ ma ọ na-agakwa obodo nnukwu obodo Lubavitch. Ị nwere ike ịchọta nri ọhụụ na Lubavitch Matzah Bakery na Albany Okporo ụzọ ma ọ bụ na ị nwere ike ịhazi izu site na ebe nrụọrụ weebụ ha. Ụlọ ahịa ahụ, nke na-arụ ọrụ ihe karịrị afọ iri atọ, na-erekwa nkwụ online ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịga njem na Brooklyn. Chabad nke dị n'akụkụ West Side na-enyekwa ihe oriri na-edozi ihe n'ọkụ na Crown Heights ma ọ bụrụ na ị nwere mmasị ịme onwe gị.
02 nke 04
Williamsburg
Ee, Williamsburg bụ ebe a na-ahụkarị nke nwere ụlọ ahịa na ụlọ ahịa, ma South Williamsburg dị iche iche. Ọ bụ n'ụlọ nnukwu obodo Hasidic Satmar. E nwere ụlọ oriri abụọ / bakeries ndị na-ewu ewu na Williamsburg. Gaa na Satmar Central Matzoh Bakery, 322 Rutledge S ma ọ bụ ọgbakọ YL Satmar Matzoh Bakery, 427 Broadway.
03 nke 04
Borough Park
Enwere ụlọ oriri na nsị na ole na ole na Borough Park. Kwụsị na Bekee Bakery Kerestir, 32 Lynch Street. Ma ọ bụ na-eburu ihe oriri ọhụrụ site na Boro Park Shmura Matzoh Bakery, 1285 36th Street. N'ikpeazụ, gaa Chareidim Shmurah Matzoh Bakery, 4312 New Utecht Avenue.
04 nke 04
Flatbush
Maka nri ọhụrụ, gaa Shatzer Matzos na Flatbush na okporo ụzọ Cortelyou. Ọ bụrụ na ị na-achọ nri Kosher, gawa Coney Island Avenue, nke bụ njem dị mkpirikpi si Shatzer Matzos. The stretch of Coney Island Avenue nso Okporo ụzọ J nwere ọtụtụ ahịa kosher.