Bettys Café Ụlọ ime ụlọ dị na York bụ akụkọ. Ọ bụrụ na i nwee obi abụọ na ọ na-aga na York, obodo nke na-adịghị edozi na ngalaba ezé eze ụtọ, ọ dị gị mkpa ile anya n'ahịrị ndị mmadụ na-achọ ịbanye.
Ebe obe dị n'etiti otu ụlọ ịkụ a na-asụ Bekee na omenala ndị dị na Switzerland, Bettys adịghị ka ebe ọzọ maka tea ehihie. Nhọrọ nke sweets na nri nri dị ịtụnanya. Ị nwere ike ịchọta iko tii ahia karịa na York, ma gịnị kpatara ị ga - achọ?
The Accidental Yorkshireman
Betty (na n'ụzọ, ọ dịghị apostrophe na Bettys ma ọ dịghị Betty na eleghị anya ọ dịghị mgbe) malitere na 1919 site na Swiss confectioner Frederick Belmont. Dị ka akụkọ ahụ si kwuo, o zubere ịmalite ịzụ ahịa na English South Coast ma were ụgbọ okporo ígwè na-ezighị ezi wee rute na Harrogate, bụ ebe e guzobere Bettys mbụ.
Ihe dị mma kwa. Ha na-eme ka tii na achịcha ha dị na North nke England. Achịcha York, bụ ụda obere nke Yorkshire, ka e mere ka Queen Mary bịa. N'ezie, mgbe Belmont rutere n'ụgbọ mmiri ahụ n'afọ 1936, ọ kwụrụ ndị omenkà na ndị ọrụ ọrụ ahụ ka ha mepụta ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ.
N'oge Agha Ụwa nke Abụọ, ụlọ okpuru ụlọ dị na Bettys na-ewu ewu na ndị ọrụ ụgbọ mmiri na America na ndị Canada, nọ n'ebe dị nso. Ọtụtụ ndị na-ede aha ha, ya na pen diamond-tipped pen, na enyo, nke ka na-egosipụta.
Achọpụta Dị Iche Iche
Nchịkọta dị na Bettys gụnyere ihe dị iche iche nke sweets na achịcha nakwa nri nri ehihie na nri abalị dịka Welsh Rarebit na sausages na mash.
N'ịtụgharị uche na onye nhazi nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Switzerland, Birchermuesli nwekwara nri nri ụtụtụ na ụtụtụ nri ụtụtụ nke Switzerland na nhọrọ nke nri ndị Switzerland dị ka Switzerland Alpine Macaroni (onyinye na poteto na raclette). N'adịghị ka ọtụtụ ụlọ ahịa Bekee a na-eji eme ihe, Bettys na-eje ozi mmanya na biya.
N'uhuruchi na ụtụtụ
E nwere ụlọ isii Bettys Tea Room Cafés dị gburugburu Yorkshire na ha nile na-eje ozi "tea ehihie" n'ụbọchị dum.
Mee atụmatụ ịsa nri ehihie na ịnweta nri abalị n'ihi na tea ehihie bụ oriri. Maka £ 18.75 / $ 30 (2015 ọnụahịa), ị nwere ike ịtụ anya na ite nke Bettys n'onwe ya, tii ụlọ a na-etinye na tebụl na nhọrọ nke sandwiches - salmon na cheese cream, Yorkshire ham, anụ ọkụ na egg Mayonezi - scones na jam na clotted ude, na ntinye nke obere achicha, ugbo, na uzo uzo French. Maka ntakịrị ihe, ha ga-emegharị ya na champeenu tii na iko nke pink bubbly.
Echegbula onwe gị ma ọ bụrụ na agụụ gị - ma ọ bụ obere akpa gị - adịghị etinye aka na ya. Maka ihe dị ka ọkara nke ọnụahịa, ha na-eje ozi na ude dị ụtọ nke tii - ite nke tii, scones na strawberry jam na ude mmiri. Ma ọ bụ na ị nwere ike ịzụta tii ma ọ bụ kọfị ma were otu n'ime achịcha dị ịtụnanya ha si na tebụl achicha.
Bettys Café Tea Ụlọ dị mkpa
- Ebee: Ulo nile nke tii di na Yorkshire. Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na Nwanyị Mary Mary na elekere nke airmen gaa leta alaka ụlọ ọrụ York na 6-8 St. Helen Square Square, York YO1 8QP. ndị ọzọ nọ na -
- Harrogate - nke mbụ Bettys nke malite na 1919
- Nkume Stone York York - Little Bettys, obere ụlọ nke tii ụlọ York bụ nke dị mfe mgbe ụfọdụ ịbanye. Ọ bụ na a depụtara, ụlọ ochie na 46 Stonegate
York, YO1 8AS - Ilkley 32 The Grove, Ilkley LS29 9EE n'ime obi Wharfedale na ele anya na Ilkley Moor - ihe ngosi nke otu UFO a ma ama na 1987.
- Northallerton - High Street, Northallerton, DL7 8LF n'etiti obodo mara mma Georgian.
- na Royal Horticultural Society Garden na Harlow Carr, nanị Bettys na ebe a na-eme n'oge a, ebe ndị a na-anọ na tea na-eleghara ogige RHS 58 acre anya.
- Nkwuputa: Enwere ike ịchọta ndị dị na cafés - ya mere ogologo oge na oge ndị a na-ewu ewu. Otú ọ dị, n'oge okpomọkụ nke afọ 2015, Bettys kwalitere ọtụtụ ihe, dịkwuo mma - ma dị oke ọnụ - ndoputa naanị ehihie ehihie ka ha na-akpọ Lady Betty Tea. Ọ dị na Ụlọ Imperial na Harrogate na Belmont Room, aha maka onye nchoputa, na York.
- Gaa na ebe nrụọrụ weebụ ha maka oge mmeghe na ịmatakwu ihe ọmụma.