Gwuo na nri American a na-akasi obi
E nwere ole na ole n'ime ụwa a nke na-atọ ụtọ uche dịka nkasi obi nkasi obi nke bụ macaroni na cheese. Ọhụụ ọgbọ nke ọgbọ, ọbụnadị New Yorkers na ndị kasị mara ọgaranya nke ndị palate nwere ebe dị nro maka mmasị a nile nke America. N'ime ụlọ oriri NYC ụfọdụ, nke a dị anya site n'ihe ụmụaka nwere: Ị ga-ahụ nsụgharị na-adịghị mma nke njikọta ọka / mmiri ara ehi na-edozi ya na ihe ndị dị ka brie ma ọ bụ eze crab, ebe ndị ọzọ na-enweta obi ụtọ na mmetụta dịgasị iche iche. Mgbe ihe ndị a kwụpụtara site na igbe dị n'ụlọ agaghị eme ya, chọpụta na ị ga-enwe ezigbo mma cheesy na otu n'ime ebe 9 kasị mma iji nweta macaroni na cheese na NYC.
01 nke 09
EnMac
SéMac - mkpụmkpụ maka Macaroni & Chiiz Sarita - nke mbụ meghere n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ East na 2006 ma bụrụ ndị na-amasị Mac na cheese ndị hụrụ n'anya kemgbe. Họrọ site na menu ihe dị ka efere American America, nke na-egosi mix nke cheddar na cheese ndị American, ma ọ bụ nweta ebe dị iche iche dịka Parisienne, nke a na-esi ísì ụtọ, mkpụrụ fig a ṅara n'ọkụ, shite shit, na rosemary.
Ị nwekwara ike ịmepụta onwe gị nrọ nchịkwa mac na chiiz site na ịmepụta ihe site na ihe ndị a na-emekarị nke a na-emekarị, tinyere ụdị 15 nke cheese. N'ụzọ dị mkpa, S'Mac na-anakwere ndị nwere ihe oriri ndị nwere ike ịnwepụrịrị, na-enweghị ụdị nke vegan na gluten na menu, kwa. Ihe ọ bụla ị na-enye iwu, ọ na-abịa na-arụ ọrụ na nkedo ígwè skillet nke bubbly cheese-na-pasta deliciousness.
02 nke 09
Cellar na Beecher
Beeve's Handmade Cheese emeela azụmahịa nke ịmara chiiz, ya na ụlọ ọrụ na-emepụta cheese na Flatiron na kọfị na-atụgharị site n'usoro n'usoro ọkpụkpụ aka nri. Naanị ụlọ elu, ị nwere ike ịga na Cellar, bụ ebe a na-arụ ọrụ na ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ebe ị ga-ahụ Mac na cheese na "World Best" na-arịọ ka a nye gị iwu ka esi na menu. Gaa n'ihu ma nye otu iwu ma hụ ma ọ bụrụ na ị kwenyeghị: nke a na-eji penne pasta (kama nke ọkọlọtọ macaroni) ma jikọta ya na Beecher ntinye aka ya na creamy Flagship na nchịkọta Jack - bụ nke dị na - ị ga - Mac na cheese na-eme ka ọ dị ọcha ruo oge ụfọdụ.
03 nke 09
Macbar
A na-etinye ụlọ nsọ SoHo a na Mac na chiiz kpamkpam na efere, na-elekwasị anya na ihe ndị na-emepụta ihe na ndị na-emepụta ọgwụ. Ọbụna atụmatụ imepụta ihe oriri na-edozi ahụ, ya na ndò ya na-acha odo odo na aja aja, na-eme ya na ode ya gaa na nzuzo nke mac na cheese.
Họrọ site na mmadụ iri na abuo n'ime menu, dị ka ihe ndị a na-eme na cheddar na American na -eme ihe dị ka Mayan Chipotle (nke a na-eji diakọl ọkụ, cheese Chihuahua, na eyịm green) ma ọ bụ Mac Reuben (nchịkọta nke beef , pickled sauerkraut, cheese cheese Switzerland, na achịcha na-eko achịcha rye crumbs). Ma ọ bụ, gaa na Mac Lobsta na-etinye aka, 'nke e ji ụyọkọ akwa, cognac, tarragon, na mascarpone mee. Na-eburu n'uche na ohere ahụ dị ntakịrị, n'ihi ya, ị nwere ike ịkwado na ebe ọpụpụ.
04 nke 09
Westville
Nke a na-eri nri NYC bụ ndị ọkachamara na ndị na-ahụkarị ndị America na-eji ihe ndị dị na ya na-esi nri, ọ dịkwa ntakịrị nke na-adaba ụgwọ ahụ karia macaroni na cheese. Kwadoro mac na cheese chiiz ha, choro ya na ndi na-acha uzo a na-ekpochapu na kpochapu anwuru anwuru nke a na-eme na oven. Nanị ihe nwere ike ime ka ọ dị mma? Ịnweta maka anụ ezi anụ ọhịa na-acha na-acha odo odo. Westville nwere ụlọ ọrụ ise na Manhattan na otu n'ime DUMBO, Brooklyn.
05 nke 09
Murray's Cheese Bar
N'ebe a ogologo oge Greenwich Village na-aga-maka ihe niile chiiz, jide n'aka na ọ dị nso na Chineke na Mac na cheese na-abịa guzosie ike na menu ha. Mee ka mpempe Murray's Cheese na Mac na cheese cheese, nke ikuku aka na-abịa na-ekpuchi ya na ngwakọta nzuzo nke cheese anọ. Ma ọ bụ, nnwale na oge ha mac na cheese cheese, nke na-agagharị mgbe niile ma na-agwakọta ya dabere na flavors oge na ihe ndị dị na ya.
06 nke 09
Achị na Earl's Beer na Cheese
Nke a na-eme ihe dị n'okpuru East Side Side / ihe oriri na-akwụ ụgwọ maka akwụkwọ biya - ya na macaroni na cheese. Na-eme ka a wụsara ha nke ọma ka ha buru ihe zuru oke na-ewere na kpochapụwo, nke na-egosipụta nnukwu shelloni shells na ewu cheese, ha nile gwụchara na rosemary.
07 nke 09
Ditch Plains
Ebe a na - atụgharị ya na ebe a na - atụghị anya ya ma ọ bụ na - egbuke egbuke - ọ bụ otu n'ime ihe ndị kachasị mma nke anyị hụrụ na macaroni. N'ezie, Ditch Plains na-elekọta ha mbinye aka Ditch Nkịta na a na-agba bun na ntekwasa ke creamy mac na cheese. Ọ bụ nri nkasi obi nke mama m na-atụghị anya ya.
08 nke 09
Delmonico si
Ebe ọ bụ na e meghere ya na 1837, ụlọ oriri na ọṅụṅụ delmonico dị mma emewo ka ndị ahịa ya na-abịa ugboro ugboro site na mkpịsị aka ndị na-eme mkpatụ nke na-esi na ya site na ọgbọ ruo n'ọgbọ. Ihe dị n'isiokwu taa bụ nri a kachasị mma: mac na cheese na-eme ka ha jikọọ na crab eze Alaskan. Emere ya na pasta torchio, ngwakọta nke froma na Parishan, na onyinye na-enye aka nke nkpachi eze, ọ dị mma iji nye ya iwu.
09 nke 09
Schnippers
Ijere nri nkasi obi nke America n'oge ochie n'ọtụtụ ebe gafee obodo ahụ, Schnippers nwere akara dị elu na ndị na-eme ka ndị na-acha cheese na ndị chiiz mepụtara maka ihe ngosi dị iche iche. Gbalịa na-eme achịcha anọ na-esi nri ka ị nye iwu, ma ọ bụ họrọ maka Mac & Joe, nke na-ekpuchi efere ya na ọkara mac na cheese na ọkara kaadị Joe. Maka ihe kachasị mma nke mmiri ara ehi, jiri ya mee ka otu n'ime ihe ndị Schnippers kpochapụrụ na-emegharị.