Top Cheap Erie site na Roadside Shacks na Street Street nke Caribbean
Ihe oriri n'okporo ámá bụ akụkụ buru ibu nke ọdịnala Caribbean nke ọma, ọ ga-esikarịrị ka ịchọta ndị na-agwaetiti dị n'ógbè ahụ ka ha kwụ ọtọ na roti cart ma ọ bụ jerk shack karịa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ mara mma. Ihe oriri n'okporo ámá Caribbean dị ọnụ ala, na-atọ ụtọ, ọ pụkwara ọbụna ịdị mma, ma na-enye ezigbo àgwà nke àgwàetiti ndị ahụ iji gbanwere ego ole na ole na obere ntakịrị njem!
A na-emepụta ihe oriri na-acha osere na ụsọ oké osimiri ọdịda anyanwụ nke Jamaica , na ị nwere ike nweta anụ ọkụkọ, anụ ezi, azụ, na ọbụna akwụkwọ nri si n'akụkụ okporo ụzọ ma na-asọba n'ụsọ oké osimiri n'àgwàetiti ahụ. Ezi ntụziaka dị iche iche, ma mgbe niile na-amalite na mix nke chili ose, allspice, na thyme.
Ndị na- ere ahịa n'okporo ámá ndị Jamaica na- ere ahịa - nro, nkeji ọnwa nke mgwakota agwa nke a na-agbanye na beef, ọkụkọ, ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ - ma ị nwekwara ike iburu ha ọnụ ala n'ọtụtụ ahịa ụlọ ahịa.
Maracas Beach na Trinidad bụ ebe kasị mma iji nweta sandwich a ma ama na-eri nri - a na-emepụta anụ shark nke ọma na-ehicha ya ma na-eje ozi na bun nke nwere ọtụtụ ụdị toppings, site na ihe dị mfe.
Ehee peel nke a na-etinye na mgwakota agwa bụ nri dị oké ọnụ na Trinidad , na karịsịa ewu ewu maka nri ụtụtụ n'oge Carnival maka imejupụta afọ gị iji mee ka ihe ọṅụṅụ nke ụbọchị ahụ zubere.
Mmiri oyi oyi. Ọdịnihu na-abịa site na Flickr Creative Commons
Dịka ọ na-ada, nke a bụ ihe ọṅụṅụ dị ụtọ site na aki oyibo a gbawara ọhụrụ. A na-enweta ya n'okporo ámá dị n'akụkụ Caribbean, ebe onye na-ere ahịa ga-eji machete wepụ n'elu aki oyibo, tinye ahihia, na - voila - ihe na-enye ume ọhụrụ, nke na-eme ka ahụ dị mma!
07 nke 07
Ọgbụ Egwu
Egbi ewu site na Caribbean. Leon Brocard site Wikimedia Commons
Nke a India-Jamaica specialty bụ mix nke curry, scotch-bonnet na-ede ede, na bee ewu anụ, na ị nwere ike ịhụ nke a aromatic stew ọ bụghị naanị na Jamaica ma na Caribbean. Cheta ọkpụkpụ!