Inye Sardine Heaven
Mgbe m lere anya na windo ụlọ ahịa dị na Lisbon, Portugal, ahụrụ m ụzọ ụgbọ okporo ígwè ndị na-agbanwe agbanwe nke na-aga n'ihu na Avenue Liberdade: Ha jupụtara na ndị na-alụ nwanyị ọhụrụ n'ogologo, ọdịdị na afọ, na-eyiri uwe ha nile.
Onye nwe ụlọ ahịa gwara m na ha bụ "ndị na-alụ nwanyị nke St. Anthony," nke a makwaara dịka "onye nsọ," na ọ bụ akụkụ nke ndị senti na June 12-14 omenala oriri. O kwuru na ụlọ nzukọ obodo na-akwado ndị di na nwunye n'alụmdi na nwunye ma ọ bụrụ na ha dara ogbenye.
Anọ m na Lisbon iji mee Ememme St. Anthony ma malite ụbọchị site na ịga Mass na chọọchị ya. M na-esi n'etiti ìgwè mmadụ ahụ gaa n'ihu ebe ịchụàjà ma hụ akwụkwọ ntanetị ọlaedo na nke crystal na-egosipụta. N'ileru anya n 'ule ka m huru uzo di n'ime. Emechara m chọpụta na ọ bụ akụkụ aka nri nke onye nsọ ahụ.
N'ụlọ n'ihu ụlọ chọọchị bụ obere ụlọ ahịa onyinye. Ihe m hụrụ anya bụ otu ìgwè ndị inyom na-ere achịcha na-egosi banyere bọmbụ golf. Ndị mmadụ na-ebugharị ma na-achọ ịzụta ha. Achọpụtara m na ọtụtụ n'ime ụmụ nwanyị ahụ laghachiri na chọọchị ma na-ebu achịcha ahụ na-ese onyinyo nke onye nsọ.
Mgbe ahụ, achọpụtara m na ọtụtụ ụmụ nwanyị na-edegharị ozi n'elu akwụkwọ, na-atụgharị ha ma na-etinye ha na etiti gburugburu foto. Ejiri m uwe mdee ma dee ekpere pụrụ iche, jiri ya kụziere ya ma tinye ya n'ime etiti na bọmbụ nri m.
Azụmahịa Na-aga n'ihu
Omenala nke "St. Anthony's Bread" laghachiri na 1263 AD, mgbe nwatakịrị riri mmiri na Brenta River dị nso na Basilica St. Anthony na Padua. Nne ahu gara St. Anthony ma kwe nkwa na oburu na emere ka nwa ya di ndu, o ga enye ndi ogbenye obula oka wit dika nwa ya.
A zọpụtara nwa ya, e mekwara nkwa ya. "Achịcha Anthony," mgbe ahụ, bụ nkwa nke inye onyinye ebere maka ịrịọchitere Chineke arịrịọ site na ịrịọ arịrịọ St. Anthony.
Maka Fans nke Fado
Ndị na-anụ ụda egwú na-anụ ọkụ n'obi ịnụ ụda, ụda egwu egwu, nke dị egwu na mpaghara Iberian na-achọtakarị onyinyo nke Anthony dị n'azụ fadista (onye na-agụ egwú) na ndị na-akụ egwú.
Fado bịara ogologo oge mgbe Anthony gasịrị, ma isi okwu ya bụ ihe na-adịghị mma na agụụ-n'ihi ihe furu efu na ihe a na-enwetụbeghị. Anthony adabara n'ọnọdụ a.
M hapụrụ ụka iji hụ ihe ọzọ m nwere ike ịchọpụta banyere St. Anthony.
Anthony nke Padua
Nwoke ahụ mara ọtụtụ dị ka Anthony nke Padua bụ Portuguese. Ọ bụ onye agha ime mmụọ, na-achọ ala ọhụrụ nke mkpụrụ obi, dịka ndị nchọpụta ndị ọzọ na Portuguese si banye n'ime mmiri na-amaghị.
O nwere echiche zuru ụwa ọnụ banyere onye nchọpụta-ma ghọọ onye ozi ala ọzọ na-enweghị atụ na-ebu ụzọ aga Morocco, wee si n'akụkụ ndịda France na n'ebe ugwu Itali na ụkwụ.
Mgbe ọ nọ na Rimini, nke dị n'ụsọ oké osimiri Adriatic nke Ịtali, ọ na-esiri ya ike inweta ndị bi n'ógbè ahụ iji gee ya ntị. N'ịbụ onye nwere nkụda mmụọ, ọ gbadara n'ikpere mmiri, ebe osimiri Ariminus na-agbaba n'oké osimiri, ma malite ikwu okwu azụ.
Ogbe nke Azụ
Ozugbo o kwusịrị okwu ole na ole mgbe mberede, ọtụtụ azụ, ma ndị ukwu ma ndị ukwu, bịarutere ụlọ akụ nke o guzoro. Azụ niile ahụ kpuchiri isi ha na mmiri ahụ, o yikwara ka ọ na-ele anya na ihu St Anthony; ha nile bu ndokwa n'usoro zuru oke na ndi mmadu n'udo, umuaka ndi di nso n'iru ulo oba, mgbe ha biaruru ha aka, ha bu ndi buru ibu.
Ka ọ nọgidere na-ekwu okwu, azụ ahụ malitere imepe ọnụ ha ma kpọọ isi ha, na-agbalịsi ike ka ha gosipụta nkwanye ùgwù ha. Ndị obodo ahụ, nụ banyere ọrụ ebube ahụ, mere ngwa iji gbaa àmà ya.
Sardines bụ Specialty Special
Anụrụ m na sardines na-anọchite anya azụ ndị ahụ dị ebube ma bụrụ akụkụ dị mkpa nke ememme.
Enwere m ụlọ oriri na ọṅụṅụ mara mma nke na-eche na ọ bụ nri dị ụtọ maka nri ehihie.
Le, maitre'd fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ na-ekwu na ha enweghị sardines. Agbalịrị m ọtụtụ ụlọ oriri ndị ọzọ na-enweghị uru ọ bụla.
Ọ bụghị ruo mgbe otu nwoke nọ na-egwu egwu na-eduzi m n'okporo ámá dị n'èzí na tebụl ndị dị n'èzí na ọtụtụ obere ụlọ nri m chọtara ha.
E ji nganga gosipụta ha n'ebube ọla ha nile n'ime ihe edozi. Nri ehihie bụ Chineke!
Ọ na-apụta na mmalite oge sardine dabara na oriri nke St. Anthony na ndị obodo niile na-achicha ha n'ụdị ihe ọ bụla. Ụlọ oriri na-atọ ụtọ enweghị ike ịsọ mpi na ndị na-elekọta ha agaghị akwụ ụgwọ ha maka ụlọ ọrụ a.
"Onye na-eme ihe nkiri"
Ihe amara nke ọrụ ebube nke St. Anthony emebeghị ka ọ daa, ọbụnadị n'oge a, a nabatara ya dịka onye ọrụ ebube kachasị ukwuu n'oge ahụ.
A na-akpọkarị ya ka ọ weghachite ihe furu efu. Ọzọkwa, megide agụụ, agụghị; ndị na-azụ anụ, ụmụ anụmanụ, ndị ụgbọ mmiri, Brazil, anụ ụlọ, ndị agadi, ndị nne na-atụ anya, okwukwe na Ihe Ngọzi Ndị A gọziri agọzi, Ferrazzano, ndị ọkụ azụ, ihe ubi, ịnyịnya, Lisbon, ụmụ anụmanụ ala, ndị ozi, ndị ọrụ ụgbọ mmiri, ndị a na-emegbu, Padua, , ndị ọrụ ụgbọ mmiri, ndị ọcha, ndị na-azụ nri, ndị Tigua India, ndị njem na-eme njem, ndị njem, na ndị mmiri.
June 13 bụ ụbọchị St. Anthony
A maara Anthony Anthony dị ka onye na-eme egwuregwu na n'ehihie nke ụbọchị ya, June 13, ụmụ agbọghọ na-agbalị ụzọ dị iche iche nke ịchọpụta onye ha ga-alụ.
Otu ụzọ dị mma bụ maka nwa agbọghọ iji jupụta na mmiri ma jide ya ruo mgbe ọ nụ ka aha nwata nwoke a kpọtụrụ aha. Aha ọ na-anụ ga-abụ nke di ya n'ọdịnihu!
Ụzọ ọzọ ị ga-esi amata "nwoke" ahụ bụ iji aka ya na St Anthony kwenye ya site na ihe ịrịba ama ma ọ bụ ihe ọ bụ naanị gị abụọ maara.
Otu omenala a na-ewu ewu na-adụ ọdụ:
- Jupụta obere efere na mmiri
- Dee aha ndị ị ga - achọ (ma ọ bụ chee na ị ga - achọ!) Ka gị na onye òtù ọlụlụ gị zuru oke
- Gwa akwukwo nke obula ma tinye ha na iko
- Debe nnukwu efere n'okpuru ihe ndina gị
- Na-esote ụbọchị, lee akwụkwọ. Aha nke meghere ọtụtụ n'ime onye gị na ya zuru oke!
A maara ndị na-alụbeghị di ma ọ bụ nwunye ịzụta obere ihe oyiyi nke Saint Anthony ma tinye (ma ọ bụ lie ya) ruo otu izu, na-agwa ya ka ọ tinye ya n'ọkwá ya mgbe ha chọtara ezigbo di.
Omume mara mma nke ụbọchị bụ maka nwa okorobịa ka o nye nwa agbọghọ ọ na-atụ anya ịlụ di na-ewute ite nke basil. N'ime petals bụ amaokwu ma ọ bụ ozi nke na-egosi mmasị nwoke ahụ.
A na-egosiputa okpokoro basil na ihe fọrọ nke nta ka obosara niile dị n'obodo ahụ ma na-enyekarị onyinye dịka obere amaokwu na-akpọ St. Anthony ma ọ bụ ịhụnanya na mmetụta ịhụnanya maka onye ahụ.
Ememe St. Anthony
Mgbe obodo ahụ dum na-agba St. Anthony n'abalị nke June 12 ruo 13, a na-ewu ebe ịchụàjà, ebe a na-emegharị ogige na n'okporo ámá na-eme ka ikuku jupụta n'ọkụ na-atọ ụtọ nke sardines na-eme ka ọ bụrụ ihe ọkụkụ na-agbanye n'akụkụ ọ bụla n'okporo ámá, karịsịa na mpaghara Alfama nke obodo.
Ntugharị kachasị bụ Marchas Populares, tinyere ụzọ ụzọ Liberade. Achọpụtara m ebe dị mma na-ekiri ihe na-adịghị anya site na ụlọ nkwari akụ m na ndị enyi ole na ole na-ele anya dịka ndị na-agafe agafe.
Obodo ọ bụla dị na Lisbon nwere akụkụ nke ya na uwe ndị mara mma, ndị na-agba ụgbọ mmiri na ndị agha. Enwere ihe nrite maka ndi kachasi nma ma dika uzo ahu gara aga n'etiti etiti abali, mu na ndi enyi m na agu guru m ma buru isi ala nke Alfama maka sardines.
A gwara anyị ka anyị gaa n'otu obere ụlọ agbata obi nke nwere patio n'azụ ya. N'ebe ahụ, a na-emeso anyị na sardines mara mma, na-eje ozi na ogbe achịcha na efere akwụkwọ na akwa akwa.
Anyị na-aṅụ sangria site na iko plastik wee kụọ mkpịsị aka anyị ka anyị ruru maka azụ ọzọ. Akpukpo nke ọkpụkpụ kwakọbara n'etiti okpokoro anyị ma ka azụ ahụ na-abịa. Anọ m na sardine elu igwe.
Site na nri niile mara mma nke m nwere n'oge Portugal, nri abalị a n'etiti abalị na-anọgide na-eme ka ọ pụta ìhè.
Site na Jacqueline Harmon Butler