Kasị Mma Beignets na Café au Lait na Ụwa?
Café du Monde bụ ụlọ ahịa kọfị a ma ama n'ụwa na ụlọ ọrụ New Orleans. Achọpụtara na njedebe nke ahịa French na akuku Jackson Square na New Orleans ' French Quarter , Café du Monde nọ na-eje ozi na ha crispy beignets na creamy cafés na mmiri kemgbe 1862.
The Lowdown
Café du Monde abughi onye nleta maka onye obula ozo na New Orleans, mana o kwesiri ka o buru ya? Na okwu: ee.
Nchịkọta nke nri a akara ngosi a agbanwebeghị kemgbe ụbọchị Agha Ọgụ: kọfị, beignets, chocolate, mmiri ara ehi, ihe ọṅụṅụ na-acha odo odo na ihe ndị ọzọ na-adịbeghị anya nke kọfị na mmiri sodas. N'ime ụwa a na-ebugharị ọsọ ọsọ ebe a na-amanye anyị mgbe nile ime mkpebi, Café du Monde na-eme ka ihe dị mfe. Ya mere, ọ bụ ọmarịcha ntụrụndụ nke na-eto eto nke New Orleans, ebe ọ ga-abụrịrị ihe na-agba ọsọ karịa azụ n'ụlọ.
Ihe ọṅụṅụ a na-enye bụ ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ, kọfị na-ekpo ọkụ na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ (ọ bụ ezie na caffe black - kọfị kọfị - bụkwa nhọrọ). A na-eji kọfị kọwaa ebe a na chicory (mgbọrọgwụ njedebe), ọdịnala nke obodo malitere n'oge ngọngọ nke Agha Obodo mgbe kọfị dị ụkọ. Chicory dị ilu karịa kọfị ma ọ bụghị acidic. Anụ anụ ahụ bara ọgaranya na ọchịchịrị ma ọ bụrụ na enweghi oke ọkụ nke otu French Roast. O nwekwara obere caffeine karịa iko kọfị kọfị, ya mere, ṅụọ abụọ maka kachasị oke.
Otú ọ dị, ọ bụ ihe kacha mma. Crispy na mpụga, na-esi ísì ụtọ n'ime, ma tinye ya na sugar powdered, ha bụ ihe kacha mma nke ntụ ọka e ghere eghe ị ga-enwe. Ha na-abịa n'usoro iwu nke atọ, na-ekpo ọkụ site na fryer, na powdered sugar na-agbaze nwayọọ n'ime mmanụ nke mmanụ na elu ha.
Rie ha ngwa ngwa ire gi nwere ike iwepu ya - ihe ozo na-ekpo ọkụ nke na-ekpo ekpo na nke crunch nke elu bu ihe obi uto. Ọ dị mfe iri atọ naanị gị onwe gị, na, n'ezoghị ọnụ, gịnị kpatara gị ekwesịghị?
Ebube kọfị na beignets anọgidewo na-adịgide adịgide ruo ogologo oge ọ bụla onye ọ bụla nwere ike icheta, na echiche nke Jackson Square si tebụl dị egwu. Nke a apụtaghị na Cafe enweghị ntụpọ. Ọ na-eme ka mmadụ jupụta, karịsịa na ụtụtụ nri ụtụtụ, na sugar powdered na-egosi na ọ na-ahapụ ihe na-egbuke egbuke na ihe niile - ala, oche, tebụl. Ụlọ ịwụ ahụ anaghị adịkarị mma, ọrụ ahụ dịkwa njọ. Ka o sina dị, ọ dịghị nke ọ bụla n'ime ihe ndị a bụ ndị na-eme mkpọtụ, dịka m na-enwe nchegbu, na m na-edebe Café du Monde na listi m ga-eleta , karịsịa maka ndị ọbịa oge mbụ na obodo ahụ.
Mee nleta mbụ gị dịka o kwere omume na ntuziaka a: Olee otú ime Café du Monde Dị ka mpaghara