Chow down BBQ na Brooklyn Spots
Nkwupụta: Enwere m ọrịa pescatarian, ma enwere m obi ọjọọ site na ndị enyi m hụrụ n'anya anụ ọhịa Brooklyn, ha enyewokwa m ndepụta nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ BBQ kachasị amasị ha. Onye ozo a na - acho akwa nkwonkwo BBQ, nwere ike iri abuo dika onye na - eri akwukwo nri na - eri BBQ na Brooklyn, n'ihi na ahutawo m ihe nlere anya kacha mma kacha mma. N'ezie, n'ihi ihe doro anya na ọtụtụ ndị anaghị eri anụ na-ezere nkwonkwo BBQ ma e wezụga nke Brooklyn Monk's Vegan Smokehouse, bụ nke na-emepụta ahịa na Smorgasburg ma nweekwa ebe a na-ebuli elu. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-achọta àjà kachasị maka ndị enyi gị na ndị na-eri nri na otu n'ime ụlọ oriri ndị BBQ BBQ ndị a na-ewu ewu, enwere m ihe mkpuchi gị. Ọ bụ ezie na m ga-ekwupụtakwa, na ụfọdụ ndị na-enwe ezi omume enyi karịa ndị ọzọ, ma ị nwere ike na-agbakọta ọnụ nri abalị nke efere efere. Ma ihe niile dị na mbara igwe ma nwee nnukwu ọkpụkpụ na / ma ọ bụ na-aṅụ, ya mere tụlee ma eleghị anya na ị ga-esonyere ha maka ihe ọṅụṅụ mgbe e mesịrị. Ma n'azụ ndị hụrụ anụ ahụ, ebe iri a na-ahụ maka nri ndị mmadụ. Na-enwe otu abalị na-eri nri na otu n'ime ebe ndị a BBQ kediegwu dị gburugburu Brooklyn. Site na Ụlọ Nzukọ Bar-B-Quee na BBQ na Gowanus, ebe a ka iri iri na BBQ na Brooklyn.
Na-eri nri, echefukwala iji aka ndị ahụ kpochapụ mgbe ị risịrị nri!
01 nke 10
Azụ anụ ọhịa Fletcher nke Brooklyn
Azụ anụ ọhịa Fletcher nke Brooklyn Edere aha a "Rib King of New York" n'oge na-adịbeghị anya nke a Gowanus Barbecue njikọ bụ "obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ mmanya na-aṅụ sịga na-aṅụ sịga anyị na-eji osisi na-acha uhie uhie." Ebe a na-ahụ n'anya nke Brooklyn na-akwado ala ubi site na iji anụ sitere n'aka ndị ọrụ ugbo. Fletcher chịpụtara anụ ọhịa na nri dị ụtọ na anụ nke na-adịghị aṅụ ọgwụ nje, hormones, na ihe ndị ọzọ. Dezie na mbadamba, nọdụ na tebụl okpokoro buru ibu, ma rie nri gị. Echefukwala n'elu ha na ihe oriri ha. Ndị na-eri anụ, nke a bụ ebe kachasị elu maka ndị hụrụ ya n'anya. Kwadebere maka ichere, ebe a na-emeju.
Ndị na-eri nri: Ị nwere ọtụtụ nhọrọ, jupụta na mac mac, cheese na pickles, ma ọ bụ chekwaa calorie gị maka nri dị ụtọ nke Fletcher.
02 nke 10
Ọchịchị obodo
Bar-B-Quee City Ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-ekpo ọkụ na mbara igwe na Red Hook yiri ka ọ dị ogologo site na Texas. Nye otu ọkara paụnd nke brisket, wetara anụ ezi, nwa atụrụ, nwa anwụrụ, ma ọ bụ pound nke nkwụ ehi. Nchịkọta a na-ejupụta na ọkacha mmasị BBQ gụnyere oke ọkụ nke Vietnam, wetara ájá ọka nsị na ọnyá ndị nwere aka. Obodo nwere "ihe ndị dị ezigbo egwu, nke a na-esi ísì ụtọ nke a kwadebere na kpochapụla kpochapụlị Southern" nakwa otu ihe ọṅụṅụ mmanya dị egwu gụnyere ihe ndị dị na mpaghara na mmanya.
Vegetarians: Oge m banyere n'ime ụlọ nri a na-eme nri, echere m na e si na Brooklyn kwaga ebe m nọ na-amata na onye ọ bụla ga-amalite ịgba egwú, ọ bụ ezie na enwere m mkparịta ụka banyere egwu egwu. Nke ahụ kwuru na, ndepụta a kpaara ókè na ị na-eri nri n'akụkụ. Ozi ọma ahụ bụ akụkụ dị iche iche, ọkara na nnukwu, n'ihi ya ị nwere ike ịchọta onwe gị na backyard nduku salad na whiskey pickles. M ga-anọ maka ihe ọṅụṅụ na ikuku, ma agụụ agaghị agụ gị.
03 nke 10
Pig Beach
Pig Beach Pig Beach bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ BBQ na-anọ n'oge ya na ụlọ mmanya na-anọ n'otu ebe ahụ dịka oge nlekọta oge okpomọkụ nke oge okpomọkụ, Swan Dive. Mee ka ọkpụkpụ azụ ma ọ bụ anụ ugbo kpoo n'ahịrị na ụlọ oriri na ọṅụṅụ a na-anọghị n'èzí na ụlọ mmanya na-anọ n'akụkụ mmiri dị n'akụkụ Gowanus. Gwuo ọka gri ma rie nri na Sanwichi ezi okwute ma kpochapu akpịrị ịkpọ nkụ gị na otu ime biya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ agwakọta. Ị ga-abịa ebe ahụ n'oge na-adịghị anya, ebe ọ bụ na ebe a na-emechi windo mgbe ihu igwe na-ajụ oyi.
Ezigbo nri: Nke a bụ ebe maka gị. Nchịkọta nwere ebe Ebe nri Burger dị?!, A na-eri chickpea na quinoa patty maka ugbo asatọ. Ọ bụrụ na nke ahụ agaghị emejupụta gị, nye iwu ka ụlọ ahụ mee pickles ma ọ bụ odo odo. Ọ bụrụ na ị nwere ezé na-atọ ụtọ, echefula ịnye Buckeye iwu, bọọlụ chocolate chocolate peanut nke yiri ka ọ bụ mmasị Ohio.
04 nke 10
Ụlọ nke Smokehouse na Ụlọ Mgbakọ
Ụlọ nke Smokehouse na Ụlọ Mgbakọ Ruo afọ ise, ụlọ Mable's Smokehouse na Banquet na-eje ozi n'ochebecue Southern na obi Williamsburg. Dine na ihe frito pie nke a na-amasị mmasị n'ógbè, nke bụ nnukwu mmanya na iri nri ebe. Ndị na-eri anụ ga-efegharị efere ha. Ọ bụrụ na ịnweghị onye anaghị eri anụ na-ehicha, ị kwesịrị ịtụle ịhazi ụdị ezinụlọ.
Ndi ogwu: Aga m ekwenye na ikuku, merie m. Ọbụna ọbụrụ na m nwere ike ịṅụ biya ma rie n'akụkụ mac cheese, enwere m obi ụtọ. Ma nke ahụ abụghị ihe dị na Mable's. Nke a bụ otu n'ime ebe kachasị mma maka veggies. Nhọrọ ndị a bara ụba. Dee Veggie Sloppy Joe, nke ga - eme ka ị chee na ị bụ otu n'ime òtù ahụ ka gị na nri gị na-eri enyi. Nchịkọta ahụ na-ekwukwa ihe nri ndị dị na ya n'ezie. E wezụga ịhazi mmanụ elu, ọgwụ ndị ọzọ na-agụnye agwa, pickled beets, na ọtụtụ nri ndị ọzọ dị ụtọ. Ọ bụrụ na ị na-agbapụ na Mabel maka brunch, ị nwere ike ịnye iwu ahụ enyi enyi Huevos Rancheros.
05 nke 10
Dinosaur BBQ
Dinosaur BBQ Brooklyn Mgbe ụlọ oriri na ọṅụṅụ a dị na steeti BBQ na-emeghe ogige ndị dị na Brooklyn, ọ na-eme ka ozi ọma na-eri nri. Dinosaur BBQ nke dị na Gowanus / Park na-eme ka ndị na-ahụ egwu BBQ kachasị mma. Nchịkọta na-agụnye bọmbụ Bar-B-Que nke na-abịa na nkwụ anụ ahụ, akụkụ abụọ na ọka ọka. N'uzo ị gaghị ahapụ agụụ. Nchịkọta sara mbara na-agụnye sandwiches, ndị na-eri nri, na ndị ọzọ na-eri Chineke.
Ndị na-eri anụ: Ị nwere ike ịnwe nhọrọ kacha mma ebe a. Ee, ị nwere ike ịzụ onwe gị n'akụkụ. Mana na Dinosaur ị nwere nhọrọ dị mma. Kwado BBQ Vegetarian Burger mere na smrem cremini mushrooms, quinoa, chickpeas ma ọ bụ mee ka Smoked Veggie gbazee na ihe dị iche iche nke veggies kpuchie na chiiz. Ọ bụrụ na gị na nwanne gị, gị na ha nwere nnukwu ihe omume ụmụaka.
.
06 nke 10
Ahịa Gbasara Ahịa Gbasara Mba
Ahịa Barbecue Market Hill, Facebook Ị gaghị aga Texas maka ụfọdụ BBQ ọma. Hill Country BBQ ga-egbochi ọbụna pickiest BBQ n'anya. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ na-akụkwa abụọ dị ka ebe egwu egwu. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ dị na mbara ala dị na Brooklyn nwere ohere sara mbara, ma nwere obere menu. Ejuputara na menu ihe bara uru nke oma na BBQ. Nri na oge ochie tinyere brisket na anụ ahụ.
Ndị na-eri anụ: Echegbula onwe gị, ị gaghị anọgide na-eri nri ndị na-eso gị na-eri nri enyi gị. Ọ bụ ezie na ị ga-eri nri site na mpaghara akụkụ ubi, ha nwere ezigbo mac n cheese, na ezigbo nri mmemme menu. Nwee udiri, ụfọdụ agwa ma chekwaa agụụ gị maka nchapụta ọkụ ma ọ bụ pudding.
07 nke 10
Insa
Na Brooklyn Brooklyn E nwere ihe abụọ mere ị ga-eji gaa na Insa. Ọnụ ọgụgụ otu ihe kpatara ya bụ maka ụda gọọmenti Korea. Nke ọzọ bụ ijide ndị enyi ole na ole ma detuo ụlọ dị na karaoke mmanya a na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Korean a na Gowanus. Ọ bụrụ na ị bụ ihere, ị nwere ike ịtọhapụ ya na Insa Mai Tai. Mgbe ị ṅụrụ mmanya, i nwere ike ide akwụkwọ egwu ha na belt n'egwú. Ka ị na-abụ abụ, dozie BBQ Korea. Achị oriri na Yangnyum Galbi, Chadolbaegi na BBQ ndị ọzọ ka ị na-abụ abụ Mariah Carey kpochapụ.
Vegetarians: I kụrụ jackpot na Insa na plethora nke nhọrọ ndị gụnyere Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae na ihe oriri ndị ọzọ. Ị ga-enwe ike zuru ezu iji bụrụ abụ ogologo abalị dum.
08 nke 10
Ahịa Bargan nke Morgan
Morgan's BBQ, Facebook Ọ bụrụ na ị na-aga egwuregwu ma ọ bụ ihe omume na Barclays Center, ị ga-ejupụta BBQ na BBgan Barbecue na Flatbush Avenue. Bịaruo BBQ nke Texas, ma na-enwe achịcha frito, sanwichi anụ ezi wetara, ọkpụkpụ anụ ezi na ndị ọzọ. Na-anọdụ ala n'èzí dị ọkụ karịa ka ị na-eri nri kachasị mma na Morgan's.
Vegetarians: Ị ga-enwe obi ụtọ na menu, nke ga-emeju ọbụna vegan. Ha nwere nnukwu nchịkọta mac mac cheese, nke na-agụnye cheese vegan mac. Ma ọ bụ veggies nwere nhọrọ nke iri salad, poteto na-esi nri na igbu nke slides. Ọ bụrụ na ị bụ azụ na-eri nri dị ka m, ha nwekwara catfish tacos.
09 nke 10
BrisketTown
Delaney BBQ Mee ndokwa maka nri na BrisketTown a Williamsburg nke Delaney Barbecue na-elekọta Central Texas BBQ Classics. Nhọrọ ahụ dị obere ma jee ozi ezinụlọ. Ndị na-ahụ maka ndị na-ahụ maka ihe oriri a dị mma nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ụgbụ anụ ahụ, tojuru, na anụ ndị ọzọ.
Ndi ogwu: Ebe obu na nri di iche iche bu ihe eji eme ihe dika ndi ezinyere n'ulo, i gabu onye ozo. Nke ahụ kwuru na, ị nwere ike iri nri salad, Mac & cheese, ezigbo agwa na nchịkọta nri, ma lelee ka anụ gị na-eri ndị enyi na-eri nri ndụ ha.
10 nke 10
Fette Sau
Bubiri na Fette Sau Ọ bụrụ na ị bụ nri na Williamsburg, eleghị anya ị na-arụ ọrụ arụmụka ma ọ bụrụ na Fette Sau ma ọ bụ Mable's bụ BBQ kachasị mma na mkpuchi. Ọfọn, ọ dịịrị gị ikpebi. Fette Sau, nke a na-arụbu na ụgbọala mbụ bụ ọkacha mmasị nke ọzọ. Aha ahụ, nke sụgharịrị ka ọ bụrụ abụba abụba, nwere oke njedebe nke anụ anụnụ anụnụ nke a na-eji ọgwụ na-emepụta ọgwụ, ma ndị ọkachamara na-agụnye ọrịja, anụ ezi, na arụ ọrụ na tray metal. N'agbanyeghị na ọ dị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ afọ iri, ụlọ oriri na ọṅụṅụ ahụ ka na-akwakọba ọtụtụ ìgwè, na-abanye n'oge ahụ.
Ndị na-eri nri: Ejighị oke menu. Ị nwere ike ịnye Cora's Broccoli Salad, Dantes Saat, na pickles, na n'akụkụ ndị ọzọ. Ma ị nwere ike inwe obi ụtọ ịrapagidesi ike na nhọpụta nke ndị bi n'ógbè ha ma ọ bụ mmanya dị ka Staten Island, nke nwere Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon.